
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Διαλεχτή μαναβική, καφές της ώρας και το mini market της γειτονιάς.
Ανοιχτά από τις 7 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ. Φρούτα και λαχανικά που τα διαλέγουμε ένα ένα, πάγκος καφέ για τον δρόμο, και τα ψώνια του σπιτιού από το φρέσκο γάλα μέχρι τα καυσόξυλα.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ OLIMERI
ΤΡΙΑ ΜΑΓΑΖΙΑ ΣΕ ΕΝΑ, ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΓΩΝΙΑ
Το Oliméri ξεκίνησε ως μαναβική και έγινε αυτό που έλειπε από τη γειτονιά. Στον ίδιο χώρο θα βρείτε φρούτα και λαχανικά που διαλέγονται ένα ένα κάθε πρωί, έναν πάγκο καφέ που δουλεύει από τις πρώτες ώρες, και ένα mini market με τα καθημερινά του σπιτιού. Δεν είναι τρία διαφορετικά καταστήματα που μοιράζονται μια πόρτα. Είναι ένα μαγαζί που καταλαβαίνει ότι το πρωινό ψώνιο, ο καφές της διαδρομής και το κάτι που ξεχάσατε το βράδυ είναι η ίδια ανάγκη σε τρεις ώρες της ημέρας.
Η διαφορά φαίνεται στη μαναβική. Τα φρούτα και τα λαχανικά έρχονται φρέσκα και ελέγχονται πριν βγουν στον πάγκο, γι αυτό και οι πελάτες γράφουν ξανά και ξανά για τη διαλογή. Δίπλα, ο καφές φτιάχνεται στη μηχανή και όχι σε αυτόματο, και στα ράφια πίσω βρίσκεται ό,τι κρατάει ένα σπίτι όρθιο: γάλα, τυριά και αλλαντικά, απορρυπαντικά, πάμπερς, κρασί, ακόμα και καυσόξυλα τον χειμώνα.
Η επιχείρηση είναι οικογενειακή και ο χώρος καθαρός, δύο πράγματα που επαναλαμβάνονται σε κάθε κριτική. Υπάρχει και εξωτερικός χώρος με καθίσματα, για όποιον θέλει να πιει τον καφέ του εκεί αντί να τον πάρει μαζί.
ΜΑΝΑΒΙΚΗ
Φρούτα και λαχανικά με καθημερινή διαλογή, εποχικά και ελεγμένα πριν μπουν στον πάγκο.
ΚΑΦΕΣ
Πάγκος με μπαρίστα από νωρίς το πρωί, για τον δρόμο ή στα τραπεζάκια έξω.
MINI MARKET
Τα καθημερινά του σπιτιού, από φρέσκο γάλα και τυριά μέχρι κάβα, απορρυπαντικά και καυσόξυλα.
ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΜΑΓΑΖΙ
Ο πάγκος του καφέ, οι διάδρομοι, τα ψυγεία και οι άνθρωποι πίσω από τον πάγκο. Πραγματικές φωτογραφίες από το κατάστημα, όχι εικόνες αρχείου.
















“Είναι αυτό που χρειαζόταν η περιοχή! Ένα μαγαζί για όλες τις ώρες, από τα ψώνια του σπιτιού έως να απολαύσεις τον καφέ σου. Ευγενικό και γρήγορο το προσωπικό.”
Μαρία Μανουσάρογλου, κριτική στο Google
ΠΕΡΑΣΤΕ
ΠΑΠΑΤΣΕΧΙΛΙΔΗ ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 3, ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ
Είμαστε στην καρδιά της Καλαμαριάς, με τον πάγκο του καφέ δίπλα στην είσοδο. Πάρτε μας τηλέφωνο αν ψάχνετε κάτι συγκεκριμένο και θα σας πούμε αν το έχουμε πριν κάνετε τον δρόμο.
- Δευτέρα έως Σάββατο
- 07:00–23:00
- Κυριακή
- 08:30–23:00
Δευ έως Σάβ 07:00–23:00, Κυριακή 08:30–23:00
Ανοίγουμε νωρίς το πρωί και κλείνουμε αργά το βράδυ, κάθε μέρα της εβδομάδας. Τις αργίες το ωράριο μπορεί να αλλάξει, οπότε πάρτε μας ένα τηλέφωνο πριν έρθετε.
